Tévhitek helyett tények - 10 fontos kérdés a gluténérzékenységről
2018. 06. 19. 20:04Kommentek (2)
Egyre több követője van a gluténérzékenyek diétájának; azok körében is népszerű, akiket a betegség nem érint. De milyen esetekben van szükség erre a szigorú étrendre? Vajon azok számára is hasznos lehet, akik nem lisztérzékenyek, vagy számukra kifejezetten káros? A gluténérzékenységgel kapocsolatos leggyakrabban felmerülő és legfontosabb kérdésekre...
"Az étel számomra egy szívből jövő jóérzés" - Interjú Gáspár Beával
2018. 05. 02. 19:34Kommentek (0)
Az egész ország tudja, milyen otthonosan mozog a konyhában, ahogy azt is, hogy a gasztronómia szerelmese. Szeretné megmutatni magát immár nemcsak feleségként, hanem alkotó nőként is; tovább akarja adni a konyhaművészet iránti...
Mennyire vagy profi a konyhában? - Teszteld a tudásod!
2018. 04. 26. 19:42Kommentek (0)
Otthonosan mozogsz a konyhában? Rántotta, lecsó, palacsinta - ezek mennek? Tudod, hogy miket kell beszerezned, ha bolognai spagettit ennél? Úgy gondolod, téged nem lehet zavarba hozni, ha főzésről van szó? Ha azt...
"A gasztronómia a világ legegyszerűbb dolga!" - Interjú Sass Danival
2018. 04. 25. 16:58Kommentek (0)
Sass Dani - a vagány gasztroarc. Mostanság az Ide süss! című cukrászverseny műsorvezetőjeként láthattuk, korábban A Konyhafőnök második évadában tűnt fel a képernyőn; akkor még versenyzőként állt a kamerák elé. Sass...
Azték afrodiziákum: avokádó - guacamole, csokimousse, csokitorta
2018. 04. 24. 20:22Kommentek (0)
Az avokádót az aztékok ahuacuatinak hívták, ami annyit jelent: "herefa", és a katolikusok a szexuális varázsereje miatt egykor ellenezték a fogyasztását. A puritán idők lejártak, már nyugodt szívvel élvezhetjük az avokádó...
Csokoládés keksztorta: a 92 éves királynő kedvence - ünnep, recept, érdekességek
2018. 04. 21. 00:02Kommentek (0)
Tudtad, hogy egy fán éjszakázva lett uralkodó II. Erzsébet? És azt, hogy miért nem nyalt meg soha bélyeget? II. Erzsébet egy élő legenda. Első miniszterelnöke - az általunk történelemkönyvekből ismert - Churchill volt. Nagy...
Mit enne szívesen a sztárséf? - Interjú Bíró Lajossal
2018. 04. 17. 19:12Kommentek (0)
A Belvárosi Piacon találkozunk, ahol hazánk egyik leghíresebb, nemzetközileg is elismert séfje újragondolt, minőségi street fooddal kényezteti a vendégeket. "Felvágjam a zúzát, vagy maradjon egyben?" - kérdezi az interjú közben....
Édes élvezet: vénusz mellbimbója - Csupa-csokis desszertek
2018. 04. 15. 20:46Kommentek (0)
A csokoládé az az édes és feledhetetlen íz, amely minden embert rabul ejt. Gyógyír a lélek bajaira, a szenvedés fájdalmaira. Csokoládé. Még ízlelgetni is jó ezt a szót. Hosszan, finoman és lágyan. A mindent elborító...
Úri ebéd, Szindbád módra - Húsleves, pecsenye, táfelspicc
2018. 04. 13. 16:16Kommentek (0)
Nincs még egy olyan magyar író, aki úgy tudott volna a kulináris élvezetekről, ételekről, italokról, nagyevőkről, borisszákról, vendéglőkről írni, mint Krúdy Gyula. Történeteiben - éppúgy, mint életében -,...
Falod a sorozatokat? 8 egészséges nasi, nemcsak filmmaratonhoz
2018. 04. 07. 16:08Kommentek (0)
Sorozatnézős buli vagy csak a szokásos filmes lazulás a kanapén... Ami biztosan vele jár, az a torkoskodás a képernyő előtt. És persze a bűntudat. Nem elég a punnyadás, még a csipsz sem kíméli az alakod. Összegyűjtöttünk nyolc egyszerűen...
Oscar-gála 2018 - Az afterparty mennyei menüje, receptekkel
2018. 03. 05. 08:58Kommentek (0)
90. Oscar-gála. Fény, pompa, csillogás. Meglehet, az ördög Prádát, de az angyali Meryl Streep lenyűgöző vörös Christian Dior estélyi ruhát viselt, melyben fenségesen festett a vörös szőnyegen. Az Oscar-díj...
Nők álma: a legfinomabb csokitorta - szuperegészségesen
2018. 02. 25. 21:18Kommentek (0)
Ezzel a csokitortával nem kell kompromisszumot kötnöd egészség és élvezet között. Fantasztikus összetételének köszönhetően azok is fogyaszthatják, akik csökkenteni vagy kiiktatni akarják az étrendjükből a tejtermékeket,...
Szuperételek nagy listája - Együnk egészséget!
2018. 02. 20. 17:42Kommentek (0)
Kimagasló tápanyagtartalom, felfokozott energiatöltet, kiemelt egészségvédő és gyógyító hatás - csak néhány a szuperételek összefoglaló jellemzői közül. Ajánljuk azoknak, akik krónikus betegségekkel küzdenek, diétáznak, vagy...
Gyors és szuperegészséges - 3 smoothie, amivel jól indul a nap
2018. 02. 09. 19:58Kommentek (0)
Ha a reggeli kapkodásban valami olyasmit szeretnénk a család asztalára tenni, amit mindenki tutira imádni fog - igen, a férfiak is! -, nincs jobb választás egy finom, krémes italnál. Minden szezonban kedvünk szerint variálhatjuk.
A...
Egészséges disznóság: vitaminbomba és ízélmény egyben
2018. 02. 05. 19:46Kommentek (0)
Vajon párolt alma véres hurkával és sült kelbimbóval.
Ki mondta, hogy ami egészséges, az nem lehet finom?! Íme egy ízletes és egészséges recept a böjt előtti időszakra. A kelbimbó valóságos vitaminbomba, hiszen...